今日のパスタ
2008 / 06 / 05 ( Thu ) 週4、5日はお昼にはパスタを食べてるくらい(イタリア人並み?^o^;)パスタ好きです。今日初めての組み合わせにチャレンジしてみたら、なかなか美味しかったので、適当レシピですがちょっとご紹介を。。(^^)v
![]() 【材料@一人分】 生ハム(3~4枚) ルッコラ(1束) ブナピー(ひとつかみ) ニンニク1片、タカノツメ1本 【作り方】 ①フライパンにニンニクとタカノツメ、オリーブオイルを入れて火にかける ②ニンニクがちょっと焦げるくらいで、ブナピー投入 ③パスタが茹で上がる直前にルッコラをフライパンに入れ、すぐに茹で上がったパスタをフライパンに移し、オイルと具をからめる ④最後に生ハムをちらして、ひとまぜしたら出来上がり あっという間にできるので、作り始めてから食べ終わって片付けるまで、たった30分でした。ハハ・・ |
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